文心蘭又稱跳舞蘭(Dancing Lady Orchid)，盛開時花朵宛如一群婆娑起舞的曼妙女郎之裙擺而得此美名。

      花色有鮮艷的金黃色、紅色、米色、粉紅色或是褐色斑點、褐色花紋等變化。切花品種以黃色系為主，因為色彩十分搶眼頗富喜氣、花姿優美、分枝性高、花朵數多，亦有「美麗活潑、快樂、隱藏的愛」的象徵，常應用在插花、節慶、展覽活動等場合。

      台灣主要種植品種為「檸檬綠」，全年均可開花，產地以台灣中南部地區為主，盛產期集中在春天及秋天，盛花期達1~2個月。台灣長年是日本最大宗的文心蘭供應國，2023年出口量更創下1,888萬枝的新高。即使後來日本整體需求下滑，台灣仍維持穩定供貨。日本進口的文心蘭，每10枝裡就有9枝是來自台灣 !